Maison de Gill Ashiya メゾンドジル芦屋(フレンチレストラン)〜再訪
2011.01.31 Monday
Maison de Gill Ashiya メゾンドジル芦屋(フレンチレストラン)〜再訪その1
お正月らしい。
ふぐとゆりねとかもと食べるオニオンスープ。
フレンチでふぐ!
さぁ、スタート。
こんなに蟹食べたことない・・・。キャビアもうにも素晴らしい。
きのこ沢山のスープ。削った以外のトリュフ食べたことない。
フォアグラにナッツとりんごを合わせる。
やはりジルのシェフは天才。
・・・つづく。